土豆泥的做法_家常土豆泥的做法

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土豆泥的做法

各位娘娘小主们明天准给给王子公主们做什么好吃的呀？如果还没想好，那就来这个吧！保证您家王子公主们十分喜爱的哦！做法也十分简单，不费事，如果家里没有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦！”

用料

主料:土豆350克黄油15克淡奶油100克

辅料:细砂糖40克薯片1桶

土豆泥的做法

1.土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻

2.土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油

3.用勺子将土豆片碾碎，黄油溶解在土豆里

4.将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥

5.土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出

6.过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好

7.准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以

8.将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里

9.将做好的土豆泥装入裱花袋，然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃，以为稍微放一会，薯片就不那么脆了

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