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     南瓜小米粥的做法

     
    立秋过后,在小菜园里的南瓜一个个都由绿变黄,为了防止老鼠,有些还没完全变黄,也摘了回来放着。自己家种的南瓜特别的甜,小龙宝最喜欢吃黄色的南瓜。小龙宝在幼儿园里经常吃南瓜饭,总跟我念叨南瓜饭好吃。不过我家先生不爱,说那样饭太甜,吃不下,真是众口难调,那就煮南瓜小米粥吧。”下面小吃培训学校为您普及南瓜小米粥的做法
     
    南瓜小米粥的做法
     
    用料
    主料老南瓜200克小米100克冰糖适量
    辅料水适量
    南瓜小米粥的做法
    1.准备老南瓜和小米
    2.100克的小米用水清洗2次后浸泡15分钟
    3.南瓜去皮去籽后切成1厘米大小的方块
    4.砂锅烧开水后倒入南瓜,大火煮开
    5.加入泡好的小米
    6.煮开转中火熬30分钟,在砂锅上放一根筷子再盖盖子,这样可以防止溢锅
    7.加入冰糖
    8.冰糖融化后就可以关火了
     
    烹饪技巧
    对比过砂锅和电饭煲煮,还是砂锅煮的比较好喝一些,颜色也更好看

    编辑作者:石家庄特色小吃培训学校(http://www.sjzxxj.com/)
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