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     这是一款脆嫩都行的饼,每次我都要烙几张脆香一点的给小宝吃,而嫩软的就是给娃爸吃。朋友们要是喜欢也按需调整,不粘锅,先大火烙再小火烙透,这样子就可以啦。下面小吃培训学校小编就给大家分享一下。
    用料
    主料:金龙鱼糕点专用粉150克  鸡蛋2个  清水320克
    辅料:油渣适量  熟芝麻适量  细盐适量  葱油适量  玉米油适量
    1.备好金龙鱼糕点专用面粉,将面粉加至到大容器里。
    2.然后打入二个鸡蛋。
    3.再加入清水,清水不要一次性加完,分次加至能挂得住面糊就可以。
    4.然后加入适量的葱油。
    5.再将油渣切细碎了加至在里面。
    6.按个人喜好添加熟黑芝麻或是葱花。面糊拌好之后不要着烙,醒个十分钟之后再用。
    7.用固定的汤勺将面糊盛出来。
    8.锅里刷一层薄油,将饼糊摊在锅里,煎烙至双面熟透就可以。
    9.脆软度按我们自己喜好来调整


    编辑作者:石家庄特色小吃培训学校(http://www.sjzxxj.com/)
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