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     红薯与芝士的融合,是非常奇妙的滋味 看着金黄的外表 ,就已经勾起我的味蕾 哈哈~~~~~~~下面小吃培训学校小编就给大家分享一下具体做法。
    用料
    主料:饼干70克  黄油30克  奶油奶酪100克  细砂糖30克
    辅料:黄油30克  低筋面粉30克  鸡蛋30克  淡奶油50克  80克蜂蜜  30克红薯
    1.把饼干装进保鲜袋,用擀面仗擀成碎备用,倒出干净的碗里
    2.黄油提前隔热水溶化备用
    3.把溶化好的黄油加入饼干碎里,拌匀
    4.然后,倒入模具里压平,放冰霜冷藏备用
    5.再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化,混合其它材料搅拌均匀
    6.拌成细腻的奶酪糊
    7.然后取出冷藏好的饼干底,加入奶酪糊铺平,进行烘烤
    8.烤箱提前预热,上下火170度,烘烤20分钟
    9.最后是制作红薯面糊,红薯提前煮熟,打成泥备用
    10.黄油提前隔热水溶化备用
    11.把淡奶油加入红薯里搅拌均匀
    12.把溶化好的黄油加入面糊里,拌匀即可
    13.把烤好的芝士蛋糕取出,表面铺平红薯面糊,刷上鸡蛋液
    14.随后,拿一把叉子在表面画出线条
    15.放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤20 分钟 (使用长帝CRTF32K制作,每台烤箱都是有些温差,具体温度看自家烤箱来,这里只是给出参考值)
    16.表面金黄色即可出炉,切块食用,即可!


    编辑作者:石家庄特色小吃培训学校(http://www.sjzxxj.com/)
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